Kokuégui ne mesápe, en Semama Santa
En un esfuerzo especial por Semana Santa, la Organización de Mujeres Campesinas e Indígenas Conamuri habilitará su feria de productos campesinos “Kokuégui ne mesápe” (De la chacra a tu mesa), este martes 22 de marzo desde las 7 horas en el local de Asunción, sobre Montevideo 1420 e/ Milano y Sicilia.
La novedad de esta edición, la segunda en el año, es que se ofrecerá el “kit de chipa”, consistente en un combo de ingredientes necesarios para preparar en familia la tradicional chipa de Semana Santa; también habrá carne asada de pollo y cerdo. Los pedidos se harán por anticipado a través del número 0985315195.
Mantener las tradiciones culinarias forma parte de la lucha de las mujeres y los hombres del campo que llevan adelante los principios de la soberanía alimentaria. Con ello, cuidar la tierra cultivando con técnicas agroecológicas y promover el rescate de las semillas nativas y criollas nos garantizan una alimentación sana con productos deliciosos de la Madre Tierra.